为切实提高分局食品药品安全应急处置能力,保障公众饮食用药安全,近期,奎文分局组织开展食品药品安全应急处置演练。 本次演练模拟场景分别为餐饮服务食品、药品、保健食品化妆品安全的突发事件,坚持“以人为本,快速反应;统一领导,分级管理;群防群控;分工负责,协同应对;依靠科技,有效处置”的原则,演练突出实战,应急快速反应的特点,重点模拟报告和接报、初步现场核实、启动应急预案、现场调查和应急处置、汇总报告等主要应急环节。 演练进一步锻炼了食品药品安全应急处置队伍,提高了各涉药单位、餐饮服务单位和保化经营企业的应急意识,密切了协同处置能力,为建设规范、快速、有效的应急处置体系,有效应对食品药品安全突发事件积累了宝贵的经验。